小尼斯(Le Petit Nice),马赛市中心的奢华之选

奢华
小尼斯(Le Petit Nice),马赛市中心的奢华之选

卓越精致的小尼斯,不仅拥有五星级酒店,更提供米其林三星美食。

小尼斯是少数拥有罗莱夏朵 (Relais et Chateaux)标志的高档休憩场所,这个标志担保其毋庸置疑的精致传统和优雅气质。美丽的建筑坐落于海天之间,仿佛一个栖息在蔚蓝大海怀中的小半岛,是旅人的避风港,也是温柔的驿站,距离马赛市中心更是只需五分钟步行路程。

五星级酒店由Gérald Passedat家族三代经营,设计上使用采光特佳大片窗户和当地的赭色调营造出居住空间的纯净、温馨感。客房则以Gérard Traquandi颂赞大自然的大型作品装饰,部分房间设计更采用简约的工作居家风格。

于2008年起获得三星殊荣的主厨Gérald Passedat,提供涵盖地中海区丰富海洋食材和其原生地区特产的精致美食,从他厨房里端出过的鱼类使用非凡技艺烹煮,超过65种,其中不乏已被遗忘或鲜为人知者。热爱上等食材的他常运用当地特产,如普罗旺斯羊奶干酪(brousse du rove)、腌鲻鱼子、吸足南法阳光的红番茄、茄子和其他许许多多大自然的恩赐,与当地供应商合作,共同开创一场不可思议的味觉之旅。这么多灵动活泼的自然风味,尽皆跃然盘中,一定让您无法抗拒!

Le Petit Nice Hôtel - Restaurant
Anse de Maldormé
Corniche du Président-John-Fitzgerald-Kennedy
13007 Marseille
电话:+33 (0)4 91 59 25 92
www.passedat.fr/en/

房间:410 EUR起
套餐:100 EUR起