Le Surfing 餐厅
冲浪啤酒屋
这里是巴斯克海岸 (Côte des Basques) 海滩上的冲浪者天堂，极富加利福尼亚风韵。
巴斯克海岸与比亚里茨的传奇风浪，就是它的特色装潢。当您在 Le Surfing 餐厅享用早餐时，还可以一边手摸冲浪板，一边眼看海浪。
室内，顶棚由甲板制成，四周则是"色彩鲜艳"的仿古冲浪海报；室外，则是海滩露台，夏天和冬天一样，都能看到海浪翻卷、日出东方的广袤美景；这里已经如加利福尼亚一样，成为了冲浪者的最爱之所。
至于午餐或晚餐，您可以先点一份美味主食 -- 猪肉制品和巴斯克奶酪拼盘或墨西哥拼盘、le Mister Surfing（美国干酪、焦糖洋葱、混合蔬菜、糖渍西红柿及烧烤香肠）之类的一个汉堡，如果您更偏爱经典佳肴，您可以选择鲑鱼柠汁腌鱼生、寿司、鲜鱼配薯条、塔塔酱或香草酥皮生牛肉片、kamikaze 沙拉以及软糯甘薯泥等。
Le Surfing
9, boulevard du Prince de Galles
64200 Biarritz
电话：+33 (0)5 59 24 78 72
菜品：30 欧元左右