La Première,一趟探索法国美食精髓的旅程
云端美馔
在La Première头等舱套间体验一次难忘的味蕾之旅。
法航邀请最顶尖的法国厨师制定菜单,挑选食材和敲定食谱,打造La Première专属佳肴。
在肉类、禽类、鱼类或素食中选出您的美食菜单。
升华您的餐饮体验
甄选葡萄酒和香槟
法航首席侍酒师 Xavier Thuizat 为您提供精心挑选的葡萄酒和香槟酒单。 French Bloom 的无酒精起泡酒让此更臻完美。
特调鸡尾酒
调酒大师 Matthias Giroud 精选法国食材,匠心调制独家鸡尾酒,含酒精或无酒精的版本任您选择。
Pierre Hermé 手工巧克力
在一餐的最后,将会为您提供甜点师兼巧克力大师 Pierre Hermé 精制的三粒装臻选巧克力礼盒。
非凡的餐桌艺术
在您选定的时间,尽享一场尊贵的用餐体验。餐桌铺有精美的白色餐布,餐具由设计师 Jean-Marie Massaud 精心设计,利摩日瓷盘则由瓷器制造商 Bernardaud 打造,而手工切割的酒杯与餐具则出自名家 Christofle 之手。 展翼海马,这一法航的象征,点缀着每件餐桌艺术品。
品味卓越的烹饪艺术
从巴黎、日本、新加坡及美国出发,探索米其林星级主厨匠心独运的原创佳肴
Anne-Sophie Pic
Cheffe 3 étoiles au Guide Michelin - Restaurants Pic (Valence)
Anne-Sophie Pic, cheffe la plus étoilée au monde, vous propose de découvrir son univers culinaire le temps d’un voyage, avec une cuisine sensible, audacieuse, où chaque détail compte.
« J’ai créé ces recettes uniques en mettant en valeur des produits de notre terroir français. Je les ai travaillées en jouant sur l’association de saveurs inédites avec la puissance des goûts. »
Claire Heitzler
2013年度最佳甜点师师——CLAIRE Heitzler & Producteurs 甜品工坊(勒瓦卢瓦-佩雷)。
Claire Heitzler 在制作的每一款甜点中,都贯彻着她所珍视的价值观,遵循食材时令,尊重法式特色。
“我为法航设计的甜点,融合法式工艺、本土风味与法国各地优质食材。 这是一份邀您开启味觉之旅的请柬,更是一段甜蜜的时光。”