Restauration en cabine Business long-courrier

Savourez une cuisine étoilée.

法式臻选美馔

作为法国美食的自豪代言人,法航多年来携手知名大厨,为客户奉上精致且富有责任心的米其林星级美食。

法航着力彰显法国风土,优选本地时令食材,提供负责任的餐饮服务,邀请宾客踏上一场真正的法国美食之旅。

Xavier Thuizat等侍酒师精心挑选葡萄酒和香槟,为您呈现最好的法国佳酿,与奉上的佳肴美馔完美搭配。

全天候星级服务

在我们的日间航班上,我们为您提供包含 5 道菜的法式美食: 开胃酒和餐前点心、前菜、主菜、奶酪及甜点。

而在夜间航班上,我们将提供包含 2 道菜的晚餐,以便您能有更充足的睡眠时间。

从巴黎以及部分国际中转机场出发时,我们的餐食皆由顶级法国大厨精心烹调。

精选热食佳肴

在我们的大多数航班上,您可在 4 款当日热食中任选其一,提前选定您的机上餐食。

如果您的航班符合条件,您可在出发前 15 天至 24 小时内通过“我的预订”预订您的餐食。

前往“我的预订”

深谙法式烹饪之道的大师

乘坐从巴黎、新加坡、日本、加拿大、美国、安的列斯群岛、留尼汪岛及科特迪瓦出发的法航航班,品味由法国主厨精心打造的精致餐食。

Régis Marcon

Marcon 餐厅主厨,米其林三星(圣博内勒弗鲁瓦)

博古斯世界烹饪大赛金奖(1995)

大自然是 Régis Marcon 永远的灵感来源,也正是他为法航创作这些独一无二菜肴的灵感。

“唯有贴近自然的烹饪才能被称为佳作,我想把这份情感传递给旅客。” »

Nina Métayer

2023 年世界最佳甜点师、2024 年世界最佳甜点主厨 - Délicatisserie 甜品工坊(巴黎)

 “对于法航而言,我认为这些甜点是真正的旅行伴侣。 我致力于制作浓郁而轻盈的糕点,让旅行者于一口之间放松感官,同沉醉于遥远目的地的魅力中。”

N. Métayer Business Pastry
la premiere pastry

甄选葡萄酒和香槟酒单

在云端,了解由法航侍酒师 Xavier Thuizat 精心挑选的葡萄酒酒单。

我们还精心挑选法国香槟、矿泉水、顶级餐后酒和烈酒,伴您臻享品味之旅。

过量饮酒有害健康,请适量饮用。

了解更多Xavier Thuizat相关信息

根据旅客需求定制餐饮

为了让您能快速吃点东西,机上特供“快捷套餐”。 航程开始后,我们会一次性用托盘为您呈献我们的精选冷餐(开胃菜、沙拉、奶酪、甜点)。

在我们的长途航班上,还为您准备了自助餐点,包括精致小食篮、新鲜水果及热食点心。

餐具

重塑餐桌艺术

法国著名设计师Jean-Marie Massaud倾情打造的定制餐具套装,让您的品尝之旅成为独一无二的体验。

我们为您挑选了精致的材质,如Guy Degrenne的瓷器以及Christofle的钢制餐具。