Restauration en cabine Business long-courrier
法式臻选美馔
作为法国美食的自豪代言人,法航多年来携手知名大厨,为客户奉上精致且富有责任心的米其林星级美食。
法航着力彰显法国风土,优选本地时令食材,提供负责任的餐饮服务,邀请宾客踏上一场真正的法国美食之旅。
Xavier Thuizat等侍酒师精心挑选葡萄酒和香槟,为您呈现最好的法国佳酿,与奉上的佳肴美馔完美搭配。
深谙法式烹饪之道的大师
乘坐从巴黎、新加坡、日本、加拿大、美国、安的列斯群岛、留尼汪岛及科特迪瓦出发的法航航班,品味由法国主厨精心打造的精致餐食。
巴黎
新加坡
日本
美国
留尼汪岛
安的列斯群岛-圭亚那
加拿大
科特迪瓦
Régis Marcon
Marcon 餐厅主厨,米其林三星(圣博内勒弗鲁瓦)
博古斯世界烹饪大赛金奖(1995)
大自然是 Régis Marcon 永远的灵感来源,也正是他为法航创作这些独一无二菜肴的灵感。
“唯有贴近自然的烹饪才能被称为佳作,我想把这份情感传递给旅客。” »
Nina Métayer
2023 年世界最佳甜点师、2024 年世界最佳甜点主厨 - Délicatisserie 甜品工坊(巴黎)
“对于法航而言,我认为这些甜点是真正的旅行伴侣。 我致力于制作浓郁而轻盈的糕点,让旅行者于一口之间放松感官,同沉醉于遥远目的地的魅力中。”
根据旅客需求定制餐饮
为了让您能快速吃点东西,机上特供“快捷套餐”。 航程开始后,我们会一次性用托盘为您呈献我们的精选冷餐(开胃菜、沙拉、奶酪、甜点)。
在我们的长途航班上,还为您准备了自助餐点,包括精致小食篮、新鲜水果及热食点心。
重塑餐桌艺术
法国著名设计师Jean-Marie Massaud倾情打造的定制餐具套装,让您的品尝之旅成为独一无二的体验。
我们为您挑选了精致的材质,如Guy Degrenne的瓷器以及Christofle的钢制餐具。
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